広島県広島市中区
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING(醸造スタッフ・経験者優遇)

広島・本通り、平和公園のすぐ側にある、広島市内で一番大きな設備を構える醸造所。この地だからこそのビール造りを目指しています。
広島の象徴である平和公園のすぐ側、商業・文化の中心地である本通り。
私たちはこの広島の世界中の人々が訪れる中心エリアで、ビールを造っています。
Brewing Peace, Blooming Smiles.
そう、ビールは平和だからこそ、おいしい。
このHiroshimaの地だからこそ、「まちに根付いたものを作りたい」と、
できるだけ広島県産の素材も使い、何度でも飲みたくなるドリンカブルなビールを目指しています。
醸造設備を眺めながら楽しめるブリューパブ&居酒屋「Craftbeer と炭火はればれ」も併設されており、
『まさにビール工場の中で飲める!楽しめる!』場所です。
【これからのHNBを、一緒に】
私たちはこれまで、日々のビール造りを大切にしながら、
国内ブルワリーとのコラボレーションをはじめ、
広島県が展開した大型プロジェクト「OK!!広島」のコラボビール、
県内5社のアルコールメーカーでバレルを繋ぎ商品を造る「HIROSHIMA BARREL RELAY PROJECT」、
G7広島サミットでの採用など、街の繋がりから生まれる様々な挑戦を重ねてきました。
そして今、私たちが探しているのは、これからのHNBの味を一緒に造り、
新しいワクワクを仕込んでいける仲間です。
これまでの経験、そして「こんなビールを造ってみたい!」という感性を
HNBに新しく吹き込んでほしいと思っています。
広島の街で、2006年から姉妹店クラフトビール専門店(GOLDEN GARDENやRAKU BEER)や
「地ビールフェスタin ひろしま」を主催するなどを通して、
広島にクラフトビール文化を根付かせてきました。
地域活性化に関わるイベント等にも企画、参加しています。
HNBのブルワーチームの一員として、まだ見ぬ新しい仕掛けを
一緒に面白がってくれる仲間を待っています。
-
平和公園から歩いてすぐ、本通り商店街にあり、通いやすい場所にあります。 
平和公園から歩いてすぐ、本通り商店街にあり、通いやすい場所にあります。
-
直営店、グループ店はもちろんのこと、広島の酒販店、老舗旅館、ホテル、人気飲食店や、県外のクラフトビール専門店等で取り扱っていただいています。 
直営店、グループ店はもちろんのこと、広島の酒販店、老舗旅館、ホテル、人気飲食店や、県外のクラフトビール専門店等で取り扱っていただいています。
-
醸造設備は1F〜3Fにあり、1F&1.5Fがレストランフロアとなっています。 
醸造設備は1F〜3Fにあり、1F&1.5Fがレストランフロアとなっています。
募集要項
| 勤務地 | 〒730-0051 広島県広島市中区大手町1丁目5-10 |
|---|---|
| 職種 | 生産者 ブルワリー 飲食店 |
| 求める人材 |
製造量増加に伴い、新たにブルワーを募集します。 ◎クラフトビールが好き/本気でビール造りに取り組みたいと思っている方 ◎HNBのコンセプトやビール造りに共感していただける方 ◎新しいことに前向きに取り組める方 ◎主体的かつ粘り強く取り組むことができる方 ◎チームワークや周囲との連携を大切にできる方 ◎業務に関する報告・連絡・相談など、一般的なコミュニケーションが取れる方 【歓迎する経験・スキル】 *他社での醸造経験や補助業務経験 *PC(Excel、Word等)を簡易な文書作成や入力業務 *電子メール等を活用したビジネスコミュニケーション 【必須条件】 *普通自動車運転免許 (AT可。配送やイベント等で運転業務が発生します) *語学力不問 *学歴・ブランク不問 |
| 採用人数 | 1人 |
| 雇用形態 | 常勤 |
| 業務内容 |
■ブルワー *醸造全般業務 *原材料・設備管理 *ビールの受注・出荷に関わる業務(配達含む) *その他製造に関わる業務 *クラフトビール拡売の営業活動 *イベント出店・運営業務 *外部機関との連絡調整 |
| 給与 |
月給 |
| アクセス |
バス・電停「紙屋町」「本通り」徒歩3分 広島バスセンター 徒歩3分 |
| 勤務時間 |
フレックスタイム制 標準労働時間:1日あたり8時間 コアタイム 11時~15時 |
| 休日・休暇 | 週休2日制。その他ローテションによる。 |
| 待遇・福利厚生 |
◇ 労災保険 ◇ 交通費支給あり(規定による) ◇ 制服支給 ◇ ビール勉強会・研修 ◇ 雇用保険 ◇ 雇用保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 服装自由 |
| マイカー通勤 | |
| ホームページ | https://www.hnb.beer/ |
応募方法
| 施設見学の対応 | |
|---|---|
| 担当者 | 福本成美(フクモトナルミ) |
| 連絡先 | hnb.recruit@gmail.com |
| 採用担当者からの メッセージ |
広島は、100万人を超える都市で、実は、意外にも想像されているより都会かもしれません(笑) 私たちがビールを醸造している本通りは、世界中から旅人が訪れる、広島の文化・経済の中心地。 さらに、野球、サッカー、バスケ、バレーなどのプロスポーツが集まるスポーツ王国で、カープやサンフレッチェの試合日には、街中が赤や紫に染まり、その熱気と一体感が、そのまま街の日常に溶け込む街でもあります。 その一方で、穏やかな瀬戸内海や豊かな山々がすぐそばにあり、少し足をのばせば、簡単に自然をたっぷり楽しめます。 都会の利便性、豊かな自然、そして熱狂。 そのすべてがコンパクトに詰まったこの広島は、日々を最高に楽しみながら生活できる、本当に素敵な場所です。 この街で、ビールをつくっていくこと。 その日常を一緒に楽しみながら働いてみたいと思ってもらえたら嬉しいです。 弊社の想いに共感し、広島に根付いて、実直にビール造りを一緒にやってみたいという方、 お待ちしております。 |
| 備考 |
飲食店スタッフも募集中です。グループで働いてみたい方もお気軽にお問合せください。 https://en-gage.net/kanaderu/ |
「フォームで応募」や「検討中リスト」の機能を利用するには個人会員でのログインが必要です。