青森県十和田市
OIRASE Brewery

OIRASE Breweryは、1997年創業で青森県初の地ビール醸造所としてスタートしました。本場チェコで学んだ確かな醸造技術をベースに、創業当初から変わらず品質を追求したビールを作り続けています。
現在は
・ピルスナー
・ダークラガー
・アンバーラガー
・ヴァイツェン
という定番4種を主軸に安定した製造を行いながら、青森県産のお米やりんごを使用した地域性のあるビールづくりにも挑戦しています。
ビールコンクールにおいても高い評価を受けており、特に「ダークラガー」「IPA」は、インターナショナル・ビアカップにて金賞を受賞。その他のビールも複数の賞を獲得しています。また愛好家の方にも支持される安定したビールを作りつづけており、派手さよりも「継続して選ばれる品質」を大切にしてきたブルワリーです。
募集要項
| 勤務地 | 〒034-0301 青森県十和田市奥瀬堰道39-1 |
|---|---|
| 職種 | ブルワリー |
| 求める人材 |
将来的にヘッドブルワーの業務を分担し、醸造の中核を担っていただける経験者をお迎えしたいと考えています。 将来的には ・醸造業務全般への主体的な関与 ・製造工程や品質管理へのアイデア出し ・新しいビールの企画・開発への参加 など、経験に応じて役割と裁量を広げていくポジションです。 ビール醸造の実務経験をお持ちの方を歓迎します。 |
| 採用人数 | 1 |
| 雇用形態 | 常勤 |
| 業務内容 |
■醸造業務全般(醸造所内作業、酒税等事務作業 他) ■イベント出店 ※力仕事があります。PCスキル(簡単なExcel程度あれば可) 将来的に、あなたのスキルに応じて ■新商品の開発 ■ヘッドブルワー候補としての管理業務など |
| 給与 |
月額 287,200円~ 387,720円 |
| アクセス | |
| 勤務時間 |
8:30~17:30 時間外勤務が少なく、自分の時間もしっかり確保することができます。 |
| 休日・休暇 | シフト制です。 |
| 待遇・福利厚生 |
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 中小企業退職金共済 |
| マイカー通勤 | マイカー通勤可 |
| ホームページ | https://oirase.beer |
応募方法
| 施設見学の対応 |
見学希望の方はご連絡くだされば対応致します。 インターン勤務も可能です。https://arwrk.net/recruit/sfkd1thp7ntk1jy/8927377/ |
|---|---|
| 担当者 | 有谷(アリヤ) |
| 連絡先 | 0176-51-3151 |
| 採用担当者からの メッセージ |
ビール醸造の経験がある方(経験年数やジャンルは問いません)。 未経験の方でも、クラフトビールの知識がある方。 または、食品や飲料製造の経験がある方は検討させていただきますのでご相談ください。 (条件は別途相談) クラフトビールの文化や世界をたくさんの方に広めたい! モノづくりで人の繋がりを作りたい! という熱意のある方を募集しております。 |
| 備考 |
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